おもてなし料理

料理

ほうれん草ナムルのレンジ加熱で茹でないレシピ!小松菜や人参入りなら?

ほうれん草ナムルを茹でずに電子レンジで加熱して作るレシピです。 茹でるよりもレンジ加熱の方がメリットが多いので、その説明もしています。 小松菜なら加熱時間はどうなるのかとか、 人参を加えたレシピについても説明しています。 ...
料理

すき焼きのしめの定番は?うどんやごはん?おすすめやそれ以外なら?

すき焼きにもシメってあります♪ そこで、すき焼きのしめってうどんかご飯どっちがいいんだろう?とか、 この辺りが定番だし美味しいっていうものとか、 イヤイヤ、これはビミョウだろうっ!!(゚Д゚)ってものまで、 実際...
バレンタイン

ブラウニー固まらない原因や対処法!生焼けをレンジ加熱や冷やすのは大丈夫?

ブラウニーの中が焼けずドロドロなのをなんとかしたい! なんとかして生焼けを改善して、美味しいブラウニーに仕上げたいですよね。 生焼けの原因と、その対処法をお伝えします。 電子レンジが使えれば便利だけど、レンジでも大丈夫なのか?...
料理

ハンバーグで子供が喜ぶ柔らか食感の簡単レシピとコツ!ソースも♪

ハンバーグって美味しいんですけど、普通のレシピだと、お子さんによっては、「ボソボソして食べにくい」とか、「固くて苦手」って感じることもあるんですね。我が家の子供たちもそうです(^_^;) そこで、ふわふわジューシーで、おはしだ...
料理

タコライスレシピで簡単子供向けに家であるもので作るには?幼児食も!

野菜たっぷり摂れて、チリパウダーや特別なスパイスがなくても家にあるものを使って時短で作れ、辛くない子供向けのレシピです。 幼児食の作り方も載せています♪我が家の子供が好きすぎて毎週このレシピを作らされていたこともある大好評なメ...
七夕

七夕メニューでそうめんに合うおかず!献立で主菜や副菜別のおすすめ

もうすぐ七夕。夕ご飯のメニューや献立に悩みますよね(>_<) 七夕と言えばそうめん!なんですが、 せっかくの行事に、そうめんだけ・・となるとちょっと物足りないかもしれません・・。 我が家も食べ盛りの...
七夕

七夕料理で伝統的な献立やデザートなら?子供や家族が喜びそうなおすすめは?

七夕の料理どうしよう? 七夕飾りや短冊は作ったけど、七夕の夕飯の献立って何を作れば良いか迷いますよね。 七夕カレーやゼリーもいいかもしれませんが、 せっかくの伝統行事ですので、日本の伝統食を取り入れた献立を...
端午の節句・子供の日

端午の節句のおもてなし料理 由来がある縁起物の献立と簡単レシピは?

端午の節句や子供の日のおもてなし料理何にしよう? せっかくの子どもの成長を祝う行事なので、日本古来から何かしら由来がある縁起の良い食材やお料理でお祝いしたい! そのような方へ、端午の節句ならではの食材やお料理のほか、縁起...
料理

アクアパッツァを簡単にホットプレートで!野菜たっぷり幼児食や子供にも♪

超簡単にホットプレートで作るアクアパッツァで、野菜をたっぷり入れるので栄養満点のレシピです。 スリーステップの簡単調理、ホットプレートで家族皆の分を一気に作るので、短時間で仕上がります。 手抜きなのに、これ一品でタン...
料理

スペアリブ作り置きで冷凍できるレシピ!簡単なのに美味しく柔らか♪

スペアリブの作り置きレシピです。冷凍保存も可能です。 鍋とフライパンで煮て焼くだけの簡単調理、身近な調味料のみで作る簡単なのに美味しいレシピです♪ 圧力鍋や特別な器具、技術、特別な材料などは一切不要! スペアリ...
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